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房山区食药监局拱辰所联合街道相关部门开展养老机构食品安全大检查

发布时间: 2018年02月14日

 

  2月13日,房山区拱辰街道食品药品监督管理所联合拱辰街道办事处社区办、安全科等相关部门对辖区养老机构进行节前安全大检查。拱辰街道工委委员、宣传部长杨琳带队检查。

  检查组对梨村养老院、北关东路社区养老服务驿站、颐慈园安养康复中心、宜春里社区养老服务驿站四家养老机构进行了检查。重点查看了养老机构的后厨卫生情况、食品留样情况以及食品进货查验记录情况。执法人员提示经营者要针对老年人身体特点,在食品加工过程中一定要蒸熟煮透,严格落实食品留样管理制度,对餐饮具进行严格消毒,提高食品安全意识。同时提示经营者要切实加强防火意识,加强用水、用气、用电的监管,确保过一个安全年。

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