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房山区食药监局提前介入 保障“2018年北京房山金水湖全国攀冰锦标赛”活动期间食品安全

发布时间: 2018年01月12日

  2018年北京房山金水湖全国攀冰锦标赛将于1月13日在北京市房山区霞云岭乡开幕,为保障活动期间食品安全,房山区食品药品监督管理局提前介入,区局副局长韦海涛、龚士刚带队,区局餐饮科、霞云岭乡食药所执法人员对活动开展地区的供餐单位进行了监督检查。

  检查组要求活动主办方高度重视食品安全工作,梳理总结往年经验和不足,制定食品安全保障方案和突发事件应急预案,确保活动顺利进行。同时,执法人员与供餐单位签订《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》,要求供餐单位严格落实食品安全相关规定,保障活动期间群众饮食安全。

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