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房山区食药监局长沟所 校园食堂检查全覆盖 力保“十九大”食品安全

发布时间: 2017年10月12日

  为迎接十九大顺利召开,防控食品安全风险的发生,10月10日至11日,房山区长沟镇食品药品监督管理所开展了学校食堂全面风险排查工作。

  执法人员对辖区内2所幼儿园、1所小学、1所中学食堂、1家单位食堂进行了现场检查,围绕食品加工环境、成品及半成品的储存情况、库房储存条件、菜品留样情况、从业人员健康情况、进货查验制度落实情况等进行了检查和指导。共出动执法人员10人次,执法车5车次。

  本次检查行动实现了辖区内学校食堂检查全覆盖,全面控制食品安全风险。下一步,长沟所将继续对辖区内单位食堂开展安全风险排查工作,全力保障“十九大”期间食品安全。

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